Страница 1 из 1

Кулинария

Добавлено: 25 окт 2011, 07:51
Tirli
А делимся\ вкусными рецептами?Вот вчера делала к чаю.Рекомендую кекс. (ссылка удалена)
Изображение
Кекс с сухофруктами

Испечь кекс — проще простого. Рецепт — один из самых несложных. Масло, сахар, яйца и мука перемешиваются и выпекаются в одной большой форме или в нескольких маленьких. Можно добавить в тесто молочка. И еще — не жалейте изюма, кураги или других сушеных фруктов. Будет очень красиво и вкусно.

Продукты :

Масло сливочное, комнатной температуры — 170 г
Сахар светло-коричневый — 200 г
Яйца крупные — 3 шт.
Мука с разрыхлителем (просеянная) — 2 ¼ стакана
Молоко — 2-3 ст. л.
Смесь сухофруктов (нарежьте кусочками) — 2-3 стакана


1.Разогрейте духовку до 180 градусов. Покройте пергаментом дно и стенки круглой формы (размером 20 см). Взбейте миксером масло с сахаром. Вбейте яйца по одному. После каждого яйца добавляйте по 1 ст. л. муки. Вмешайте остальную муку и молоко. Добавьте нарезанные сухофрукты.

2.Выложите тесто в подготовленную форму. Выровняйте поверхность. Выпекайте от полутора часов до 1 часа 45 минут. Кекс должен быть плотным на ощупь. (Готовность кекса проверяйте деревянной палочкой). Полностью остудите пирог в форме на решетке.

Re: Кулинария

Добавлено: 25 окт 2011, 08:36
Александрович
жесть=))) ахах, на форуме программистов кулинария=))) ща, приложение допишу и стряпать пойду, духовка уже греется=)) ахах

Re: Кулинария

Добавлено: 25 окт 2011, 13:40
revizor
это его первый пост... тут явно подвох......
Масло сливочное, комнатной температуры — 170 г
Сахар светло-коричневый — 200 г
Яйца крупные — 3 шт.
Мука с разрыхлителем (просеянная) — 2 ¼ стакана
Молоко — 2-3 ст. л.
Смесь сухофруктов (нарежьте кусочками) — 2-3 стакана
все верно , это сильнейший яд :o

Re: Кулинария

Добавлено: 25 окт 2011, 14:39
ukhov
revizor писал(а):это его первый пост...
Вот вчера делала к чаю

Re: Кулинария

Добавлено: 25 окт 2011, 17:11
revizor
почти, но ....нет
Тс.юзер. он ))

Re: Кулинария

Добавлено: 25 окт 2011, 17:35
112
к чаю говорите?)
Изображение

Re: Кулинария

Добавлено: 25 окт 2011, 18:41
ukhov
112 писал(а):к чаю говорите?)
Изображение
ну ваня как всегда всё разглядел :D